En el primer fin de semana de las Fiestas del Toldo, las Bicicletas y las Flores, que este año llegó a su cuadragésima sexta versión, la cerveza fue la protagonista.
Las casas cerveceras locales Fractalia, Foxey, Relatos, Bruja, Maya y Makumba exhibieron lo mejor de sus creaciones y los asistentes disfrutaron también de la música en vivo de bandas locales que añadieron un toque especial al ambiente festivo.
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En honor al municipio y a su identidad, las cervecerías participantes crearon una cerveza colaborativa especial para el evento, llamada Florecer Cervecero, una Session IPA con un toque cítrico y aromas florales que rinde homenaje a las flores y paisajes de La Ceja.
El Festival Florecer Cervecero no solo fue una celebración de la producción cervecera artesanal, sino también una plataforma para fortalecer el tejido empresarial de los pequeños productores, impulsando la economía local a través de eventos que invitan al turismo y apoyan el trabajo de los emprendedores cejeños.
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